Saucisses confites et Boudins
Notre boudin noir artisanal saura régaler vos papilles. Accompagnez-le de pommes au four, c’est un délice !
Nous vous proposons également nos saucisses confites dans la graisse de porc en conserve ou emballées sous vide. À déguster réchauffées ou à température ambiante, le goût reste authentique et savoureux en bouche.
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Saucisses confites (x 4)
6,90 €Nos saucisses sont mises en pot directement à la ferme et confites dans la graisse de porc.
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Boudin noir (x 3)
4,90 €Ce boudin noir est une institution dans notre ferme ! Fabriqué à partir de viande de porc, couenne et sang, nous ajoutons quelques oignons et une pointe de muscade à notre préparation. Cette recette traditionnelle est préparée à la main, dans notre ferme à Gardères.